微生物酵素の機能解析
Microbial Enzymes
微生物酵素の機能解析
Microbial Enzymes
微生物は、動植物には見られないユニークな活性をもつ酵素を生産することで、環境中の多様な化合物を資化・分解し、また、特異な機能を有する多様な化合物を生合成する能力を備えています。それらの酵素には物質生産や環境浄化への応用が期待されるものも多く、また、酵素化学的に興味深い反応メカニズムをもつものが多数含まれます。このような微生物酵素を対象として、それらの機能解析、精密反応機構解析、応用開発に取り組んでいます。